EASTER SALE !!

Une délicieuse recette qui fait plus automne, il recommence à faire plus frais à l’extérieur, l’école est de retour. Rien de mieux qu’une bonne courge farcie!!! L’une de mes recettes que j’adore faire.

Ingrédients


- Courge Pâtisson
- Viande de votre choix ( dinde, cheval,bison etc)
- Ail frais
- Aneth fraîche
- Tomates fraîche 
- Riz basmati
- Olives Kalamata
- Frank's red hot 

Préparation
1- Faire bouillir de l'eau et cuire le riz basmati 
2- Couper un cercle sur la courge et vider l'intérieur
3- Préparer le four à 375 
4- Huiler les courges et mettre au four pour 30 minutes
5- Faire cuire votre viande ( j'ai ajouté des épices à steak ainsi que de l'origan)
6- Faire cuire les tomates dans la viande ainsi que l'ail haché 
7- Retirer les courges
8- Mettre le riz basmati et la viande dans la courge
9- Remettre au four pour 10-15 minutes
10- Garnir d'aneth frais ainsi que d'olives kalamata et de sauce Frank's red Hot 



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